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古桑養生茶，營養長壽健康之茶
談起喝桑葉茶，還得從古今中外人們對桑葉的青睞說起。從我國出土的甲骨文中就有種桑養蠶的記載，古時候人們就開始利用桑葉養蠶，后來人們又用桑葉、桑枝治療疾病。在宋代的《圖經本草》書中記載稱桑葉為神仙葉?！侗静萁洝氛f：“桑葉可常服，神仙服食方：四月桑茂盛時采葉。又十月霜后三分，二分之落葉，一分在者，名神仙葉，即采取，與前葉同陰干搗末，丸、散任服，或煎水代茶飲之?？裳幽暌鎵?rdquo;在《神農本草經》書中記載“桑葉：味甘苦，性微寒。”中醫認為：苦寒能清熱，甘能補虛。清代的《本草新編說“桑葉最善補骨中之髓，添腎中之精，止身中之汗，填腦明目，活血生津，種子安胎。” 到了現代國內外對桑葉的科學研究更多。
浙江中醫藥理研究所通過四年的研究證明桑葉有補益作用。這個補益作用有二個，一個是溫補，另一個是清補。就是說桑葉既可以溫補也可以清補。那么什么叫清補呢？就是一邊清熱，一邊補虛，虛不受補的人用桑葉好一些。特別是對更年期綜合癥有很好的療效。我國食品藥品管理局把桑葉定為食藥保健品。近些年來國內外開發出好多桑葉產品。南方好多大的酒店餐館推出了桑芽菜，這道菜價格不菲。日本還在把桑葉打成粉在面粉里加3%的桑葉粉。在國外許多國家都有食用桑葉的記載，在前蘇聯有位叫科沙迪諾的科學家他發現地中海附近有個長壽村子，百歲老人非常的多，為什么長壽呢？他發現這個村子種植了很多桑樹，村民平時就是愛喝桑葉水吃桑葚果。而夏津黃河故道森林公園內也有一個閆廟村，村中90歲以上高齡者數眾，其高壽的秘決就是常飲桑葉茶......
桑樹全身都是寶，葉子可泡茶喝還可以入藥，果子有補氣補血，養顏安神的作用，桑枝是治療風濕關節疼的主要藥。桑樹皮也是藥。桑葉可清理肺熱、肺燥熱、祛除肝火，止咳化痰、止渴、 調經、鎮靜安神等作用。近年來研究發現桑葉還有抗癌消腫止血，祛除老年斑，降低三高、抗血栓、減肥、降血糖和延緩衰老等作用。而德州健之源就是利用這個得天獨厚的地理優勢，結合中醫理論，利用先進的生產工藝，研發了古桑養生茶。
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